سبزی خرد کن صنعتی

سبزی خرد کن صنعتی، در گذشته برای خرد کردن سبزی ها از چاقوهای بزرگ استفاده می کردند که این کار علاوه بر زمان بر بودن خطرهای زیادی را برای مصرف کننده ایجاد می کند.

سبزی خرد کن وسیله ای برای خرد کردن سبزی ها است که به وسیله این دستگاه می توان هر نوع سبزی و سیر، کلم، بادمجان و... را در آشپزخانه های صنعتی خرد کرد.


مزایای استفاده از سبزی خردکن


1- افزایش سرعت و کاهش زمان که استفاده از دستگاه های جدید در زندگی انسان برای رفع یکی از معظلات زندگی انسان ها ینی نبود زمان کافی برای کارهای با اولویت است و زمانی که شما از این دستگاه استفاده میکنید مقدار زیادی سبزی را در مدت زمان کم با اندازه های یکسان خرد می کنید در صورتی که، خرد کردن سبزی با چاقو زمان بسیار زیادی را از شما خواهد گرفت.


2- هنگامی که شما سبزی خرد کن در اختیار داشته باشید به جای استفاده از سبزی های آماده خودتان می توانید سبزی تازه تهیه کرده و با خرد کردن در همان لحظه طعم سبزی تازه را در غذاهای خوشمزه خود داشته باشید واین امر در رستوران ها به استقبال مشتریان و افزایش فروش شما می انجامد.


3- استفاده از دستگاه های سبزی خرد کن سبب می شود که در کمترین زمان با کمترین دخالت انسانی در سبزی خرد کن اتفاق بیفتد و امکان انتقال آلودگی از انسان یا محیط اطراف به سبزی از بین می رود.


انواع سبزی خردکن های صنعتی


1-دستگاه سبزی خرد کن صنعتی: از جنس استیل ساخته شده است و جنس بشقاب آن از آلومینیوم می باشد و موتور و گیربکس استفاده شده در این دستگاه و تعداد موتور و قدرت آن ها با توجه به سایز سبزی خردکن ها متفاوت می باشد.


2-دستگاه سبزی خرد کن بشقابی: در این دستگاه ها خرد شدن سبزی ها به صورت چرخش همزمان تیغه و بشقاب صورت می گیرد که همین امر سبب جمع نشدن سبزی در آن می شود و سبزی ها به صورت یکنواخت خرد می شوند و آب نمی اندازند.


3-دستگاه سبزی خردکن سطلی: همان طور که از اسمش پیداست به سطل در ظاهر شباهت دارد و کوچک بودن و جابجایی و جا دادن آسان از ویژگی های جثه کوچک سبزی خردکن های سطلی می باشد.


نتیجه گیری


دستگاه سبزی خردکن در مراکز تولید غذای صنعتی بزرگ مورد استفاده قرار می گیرد و راه اندازی این دستگاه ها در زمان تحویل کامل به شما آموزش داده می شود.